Ferme avicole des Grands Champs

VISITES GRATUITES DE 2 FERMES

+ MARCHÉ + REPAS

MARDI 25 JUILLET 2023

15H15-23H

(Possibilité de ne faire qu’une partie des visites)

Organisation : Accueil à la Ferme en Ribéracois

FLORENCE et PHILIPPE MENARD

LE GRAND CHEMIN

24490 LA ROCHE CHALAIS 06 83 20 42 42

FERME AVICOLE DES GRANDS CHAMPS

24490 LA ROCHE CHALAIS 05 53 91 30 26

14H30: Départ groupé devant l’office du tourisme à Ribérac.

15h00: Etape place Mistral à St Aulaye.

15H15-17H00 : Visite de la châtaigneraie. dégustation de crème de marron, de sablés à la farine de châtaigne, de pain d’épice à la farine de châtaigne et de miel de l’exploitation. Vente de produits.

17H15-19H30: Visite de la Ferme Avicole (2 kms de marche). Fabrication aliment, volailles, autruche, ramassage des œufs, chaponnage, abattoir, etc.

18H00-19H00 : Petit marché de producteurs locaux PANIERS DE LA DOUBLE, la plupart en Bio : Fruits & légumes, pain, châtaignes et produits dérivés, légumes secs, farine, huile et lentilles, vins de Bordeaux, bière artisanale, etc.

19H30-23H: Repas copieux. 20€00 (enfants – de 10 ans: 10€50, enfant – de 5 ans: gratuit). Menu: Pineau, melon, rillettes, salade tomates + œuf dur, poulet/pintade rôtis, frites à la graisse de canard, fromage, glace de la Ferme, café, vin, pain. Réservations avant le lundi 26 Juillet 12H au 05 53 91 30 26 ou à ferme.avicole@wanadoo.fr.

 

JEU GRATUIT SANS OBLIGATION D’ACHAT

A Gagner: une centaine de lots de 1 à 50€ distribués sur place au repas.

Remplissez ce questionnaire et donnez-le avant 20 H 30.

NOM/PRENOM :

Répondez par oui ou par non:

Châtaigneraie Ménard

Le moulin à farine tourne grâce à l’eau de la Dronne

Il faut 4k de châtaignes pour faire 1k de farine

La multiplication des châtaigniers se fait en plantant des châtaignes

Les châtaigniers les plus anciens ont 35 ans

Les fruits véreux sont rares en présence de frelons européens

 

Ferme Avicole:

La grêle 2022 a détruit 15 ha de bois à Grand Champ

La la gouttière du hangar, ce sont des trous de grêlons

La ventes à Paris représentent 60% de l’activité

La viande est la friandise préférées des poules

La densité est la principale cause de maladie en volailles

 Question Subsidiaire:

Combien de personnes seront assises au repas à 21H30?

Imprimé par nos soins, ne pas jeter sur la voie publique